La cantina del Grill coglie l'attimo dell'enologia del territorio. Spaziando dal ruché, al pelaverga, dall'arneis al timorasso passando per dolcetto, barbera, nebbiolo, barbaresco e barolo delle marche più note e celebrate. Una su tutte Gaja di Barbaresco.
Così come per il prodotto culinario anche la carta dei vini guarda, oltre che al Piemonte, alla vicina Liguria con i suoi profumati pigato, vermentino, 5 Terre, a queste si aggiungono alcune etichette italiane ma anche francesi.
Un'ottima selezione di bollicine attende solo di esser messa alla prova.
Anche i superalcoolici hanno un loro spazio ed un ventaglio vario di offerta.
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